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牛伯伯踏浪 漁村生態鮮體驗 彰化芳苑國際海牛文化節

牛伯伯踏浪 漁村生態鮮體驗 彰化芳苑國際海牛文化節

. 吳敏菁/彰化報導 2019年10月07日

芳苑上千公頃一望無際潮間帶,孕育獨一無二海牛文化,彰化縣政府創辦「2019國際海牛文化節」,牛車踩街嘉年華、鐵馬探索之旅、潮間帶生態體驗和市集,引領深入漁村多采風貌;搭乘牛車踩著浪花、海中央品鮮蚵,遊客們感動「牛伯伯帶來不同凡響的體驗」。

黃牛下海 全球獨有

 芳苑潮間帶黃牛下海是全球獨有活遺跡,但黃牛可不是天生愛下水得經漫長訓練;後來鐵牛車興起,全村只剩幾戶農戶養海牛,傳承到第3代轉型休閒產業。

 縣長王惠美說,縣府首次舉辦海牛文化節,讓海牛文化轉型觀光產業,引領人們搭海牛車感受潮間帶的廣袤、豐富,海中央採蚵、烤蚵、吃蚵,絕對是城市人體驗不到;希望喚起更多關心、照顧海牛,讓海牛文化綿延,傳遞漁村特色增加漁民收入。

「海風徐徐、黃牛慢慢」,遊客驚豔潮間帶似乎走不到盡頭,海牛伯伯引領到「天涯海角」、海天遼闊。芳苑只剩7隻海牛,農委會畜產試驗所長黃振芳說,30年前將台灣黃牛保種進行命名與技術移轉等產業鏈延伸,目前台灣有超過600頭台灣黃牛,希透過活動將海牛文化推向國際。

踩街品蚵 遊客驚豔

芳苑鄉長洪和?指出,海牛文化是2016年彰化第一個以產業登錄的無形文化資產。活動還規畫鐵馬探索迎風遨遊漁村景色,牛車裝飾打扮在芳苑市區踩街;還有蚵嗲、海鮮炒麵、炸梭魚及冰淇淋免費品嘗。彰化區漁會、彰化青農也端出優鮮農漁產品,遊客體驗獨一無二的芳苑,「天涯海角最美的一隅」。

2019豬事旺旺