中時讀者服務網

優質豐富的新聞媒體

X

要聞

台北新聞

「開南商工」餐飲科畢展  盡「膳」盡美懷舊登場

「開南商工」餐飲科畢展 盡「膳」盡美懷舊登場

. 王勝修/台北報導 2019年05月24日

     5月22日台北市開南商工觀光餐旅群科辦理畢業成果展,今年的成果展主題為「盡『膳』盡美」。這次餐飲科的學生希望能夠以懷念的心呈現高中三年所學,懷舊呈現經典菜餚,而最特別的是,他們為了宣導「環保」意識,要將所用的食材做到盡善盡美不浪費,每種食材在不同的階段都可以有不同的功用,物盡其用,把「剩食」變「聖食」,這也是秉持著愛與關懷的理念,為將來創造更優質的生活環境。

圖:餐飲科同學因董事會大學長們蒞臨成果展,特別準備了調酒秀並安排現場視訊直播一起共享盛宴。

      此次餐飲科畢業成果展邀請了10桌近100人,同時餐飲科也特別邀請到開南商工董事長、董事們共襄盛舉,與會來賓更有畢業生家長,抱著滿心期待來見證兒女在校三年的學習成果。為了讓整個饗宴更豐富,餐飲科的學生還特別安排了精采的上菜秀,除此,每一位來賓都會擁有一份餐飲科學生的手作點心禮盒,相當別緻。

李健民主任表示這次的畢業成果展,皆由學生策劃,目的就是希望可以讓家長看到自己三年的蛻變與成長,也藉此機會感謝老師三年的指導,所以在這次的畢業展-盡「膳」盡美,我們要做得盡善盡美!讓每一位嘉賓如臨五星級飯店。

圖:餐飲科三年級家長與師生全體合照,每位家長都為見證孩子的成長而感動喜悅。

2019豬事旺旺