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隱藏在台南七股的獨特香氣 - 未必咖啡

隱藏在台南七股的獨特香氣 - 未必咖啡

. 吳燈載/台南報導 2017年09月26日

位於台南七股區的和明織品文化館,是一個以紡織精神為主體的觀光工廠。觀光工廠的休憩區內,時常在下午飄出各種不同氣味的咖啡香,有如身在異國般,渲染著整個廠區。

和明織品文化館

紡織工廠內為何會設置咖啡廳?

原來母公司「和明紡織」的業務往來是以國外出口貿易為主,品牌經理陳璽年先生經常在國外出差。陳經理對於外國的咖啡文化非常認同。在歐洲,當地的工作者會在下午的時間撥空前往咖啡館,品嚐一杯重烘焙或肯亞,幫助自己工作完美收尾。

和明織品文化館的前身為和明紡織驗布廠,在觀光工合法設立後,陳經理引進自己在外國見識到的「工作咖啡文化」,在觀光工廠內設立「未必咖啡館」,引進高規格咖啡機器及特聘咖啡師,不但讓觀光工廠的員工在忙碌時沉澱休憩,也可以讓觀光工廠的消費者能夠在體驗紡織文化的氛圍後,來未必咖啡館品嘗自己的在外地出差所累積出來的獨特咖啡口感。

未必咖啡館內希望引進歐洲午後休憩氛圍

  HMTM和明織品文化館 - 未必咖啡

信箱 Email:  museum@hermin.com.tw
電話: Phone: 06-787-5288, 06-787-1611

住址: 台南市七股區大埕里大埕189號

開放時間: 上午9:00 ~ 下午18:00 
We are open Tuesday-Sunday 9:00am - 6:00pm
休館時間: 每週週一休館;節慶另行於官網公佈

未必咖啡館特聘咖啡師  為消費者的味蕾把關

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